Plantas de Gelo em Barras

Well trO Sistema de tanques em salmoura

Durante décadas, o gelo em blocos tem sido produzido através do sistema tradicional em tanques com salmoura: Baldes de espessura fina que estão sobre um sistema especialmente concebido de prateleiras. Estes baldes são preenchidos com água pré-arrefecida e mergulhados num tanque onde salmoura fria (solução de sal) é circulada à volta dos baldes a -10°C . Após o congelamento, uma linha de baldes é içada, movida e mergulhada no tanque para soltar os blocos. De seguida serão levantados e inclinados para uma rampa inclinada. Os blocos deslizam para fora e são armazenados num armazém ou distribuidos directamente como um bloco inteiro.

Este Sistema é simples, fiável e de fácil operação.

Até agora, a maior desvantagem deste sistema é que necessita sempre de uma construção fixa, onde o sistema completo necessita de ser instalado localmente. Isto causa um longo period de instalação com altos custos, especialmente para fábricas de gelo em blocos excedendo a taxa de produção de 10 ton/dia.

Novo conceito – pré-fabricado e móvel

A KTI-Plersch desenvolveu um Sistema onde Plantas completas de gelo em blocos, com capacidades diárias até 50 tons/dia, são pré-fabricadas, de fácil transporte e prontas para operação em poucos dias. Apenas produtos de alta qualidade são usados.

A planta complete de gelo em blocos, consiste apenas em 3 componentes básicos:

  1. Contentor de máquinas
  2. Fábrica de gelo em blocos com estrutura de aço, com isolamento
  3. Armazém de gelo em contentor

Contentor de máquinas

A planta de refrigeração completa, para a produção de gelo em blocos, está instalada dentro de um contentor de 40 pés.
Cada planta consiste basicamente em:

  • Unidade compressora de refrigeração
  • Condensador Evaporativo
  • Trocador de calor em titânio para arrefecimento de salmoura
  • Gabinete de controlo
  • Bomba para circular salmoura entre o tanque de salmoura e o trocador de calor em titânio
  • Tubagem e sistema de cabos com todos os dispositivos de control necessários
  • Unidade de ar condicionado para manter a temperatura 10ºC abaixo da temperatura ambiente
  • Iluminação interior
  • Ligações fáceis para entrada e saída de salmoura

Estrutura de aço isolada com fábrica de gelo em blocos

A produção completa de gelo é instalada dentro de uma estrutura rígida de aço com isolamento interior.

As paredes, piso e tecto são isolados com painéis em PUR (Poliuretano) de 40mm de espessura, estando ambos os lados cobertos com chapa de aço galvanizada.

No interior desta estrutra de aço, os seguintes componentes estão instalados:

  • Grua suspensa para trabalho pesado, com 2 velocidades para mover, elevar e tombar os baldes com gelo
  • Tanques de salmoura bem isolados com revestimento de epóxi de alta resistência
  • Cobertura de madeira do tanque de salmoura, em secções
  • Estrutura com baldes – todos with ice cans – todos galvanizados a quente
  • Tanque de água pré-arrefecidag
  • Dispositivo para enchimento dos baldes
  • Tanque de descongelação
  • Mesa de despejo do bloco de gelo
  • Porta de acesso
  • Escotilha para descarga do gelo
  • Iluminação interior
  • Ligações fáceis para entrada e saída de salmoura

Assim que o contentor de máquinas e a estrutura de aço sejam colocadas, o sistema de circulação de salmoura fica completo, usando mangueiras para trabalho pesado.

Contentor para armazenamento de gelo – aproximadamente 20 toneladas

Ao lado da estrutura de aço com a fábrica de gelo em blocos, será instalado outro contentor de 40 pés, completamente isolado com painéis em PUR (Poliuretano) de 60mm de espessura, estando ambos os lados cobertos com chapa de aço galvanizada.

O contentor está equipado com:

  • Ar condicionado para manter temperature abaixo de 0ºC
  • Acesso através de portas na frente e nas costas
  • Escotilha para entrada de gelo
  • Escotilha para saída de gelo
  • Iluminação interior

Vantagens

  • Construção de edificios não é necessária, apenas solo compacto
  • Instalação de curta duração
  • Flexibilidade e mobilidade absoluta
  • Transportável por barco ou camião
  • Preço imbatível

6 capacidades de produção

15, 20, 25, 30, 40 e 50 toneladas por dia com blocos de 25kg (tamanhos de blocos diferentes disponíveis, a pedido).

Dimensão exterior

Contentor de máquinas e armazenamento – cada:
1219 x 244 x 290 (alt) cm

Fábrica de gelo em blocos:

  • De 15 até 25 toneladas por dia:
    1219 x 300 x 400 (alt) cm
  • De 30 até 40 toneladas por dia:
    1219 x 425 x 400 (alt) cm
  • Até 50 toneladas por dia:
    1219 x 490 x 400 (alt) cm

Opções

  • Sistemas modulares até 100 toneladas por dia
  • Baldes em aço inoxidável
  • Equipamento para processamento de gelo (britagem, embalagem e transporte)
  • Geradores diesel